Segelspaß von Wismar bis Stettin
Segeln in Störtebekers Fahrwasser. Hinaus aus der Wismarer Bucht, vorbei an historischen Hansestädten, Seebädern und idyllischen Inseln bis in die Einsamkeit des Stettiner Haffs – im Norden Deutschlands liegt eines der schönsten Segelreviere Europas. Die Ostsee verspricht Segelspaß pur für entdeckungslustige Wassersportler!
Ob Festland oder Insel: Jan Werner nimmt Sie in sieben konkreten Törnvorschlägen mit zu den interessantesten Orten und stellt Ihnen die schönsten Teilreviere vor der Küste Mecklenburg-Vorpommerns vor: Mecklenburger Bucht mit Wismar und Rostock, Fischland, Darß und Zingst. Insel Hiddensee, Rügen und Stralsund. Greifswalder Bodden, Usedom und Peenestrom, Stettiner Haff mit Stettin.
Ob Sie am liebsten auf dem offenen Meer segeln oder auf ruhigen Binnenseen die Seele baumeln lassen – die deutsche Ostsee bietet für jeden Bootsurlaub etwas. Zwischen kleinen Inseln und malerischen Häfen lebt noch immer die alte Seefahrertradition, die bis heute Land und Leute prägt. Segeln Sie auf den Spuren Störtebekers oder verfolgen Sie eine der zahlreichen Regatten und Wassersportveranstaltungen!
Auftakeln, ablegen, lossegeln. Mit dem praktischen Törnführer für die Ostseeküste haben Sie alles an Bord, was Sie für eine effektive Törnplanung brauchen. Autor Jan Werner bereist die deutsche Ostseeküste seit vielen Jahren mit dem Segelboot und zeigt Ihnen alle wichtigen Häfen, Marinas und Ankerplätze und wie Sie sie am besten ansteuern. Detaillierte Pläne, Seekarten und Fotos helfen Ihnen bei der Orientierung auf dem Wasser wie an Land. Zusammen mit vielen informativen Tipps zu Sehenswürdigkeiten und Ausflugszielen ist für einen rundum gelungenen Ostsee-Urlaub gesorgt. Lichten Sie den Anker und segeln Sie los!
Jan Werner, Törnführer Ostseeküste 2 – Wismar bis Stettin, 8., vollständig überarbeitete Auflage 2019; 232 Seiten, 147 Fotos und Abbildungen, 16,6 x 24 cm, Klappenbroschur; € 35,90; ISBN: 978-3-667-11593-5.
Info: Delius Klasing Verlag
Bohn' Appetit!
Bohnen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen – unter den zahlreichen Sorten sticht eine besonders hervor: die Prunk- oder Käferbohne. Sie ist ein typisches regionales Produkt, das seinen Weg bis in die Küchen der Spitzenköche geschafft hat. Nicht von ungefähr erhielt die „Steirische Käferbohne“ 2016 das europaweite Prädikat bzw. Herkunftssiegel „g. U. – geschützte Ursprungsbezeichnung“. Darüber hinaus ist die Käferbohne das ultimative Lebensmittel, weil sie fast alles enthält, was ein Lebensmittel braucht. Eiweiß- und ballaststoffreich, mit hohem Kaliumgehalt, mit viel Eisen und B-Vitaminen ist sie ernährungstechnisch ganz vorne dabei und der nussige Geschmack ist die Draufgabe.
Das österreichische Käferbohnen-Kochbuch widmet sich neben der Kulturgeschichte vor allem dem vielfältigen Einsatz der Bohne in der Küche. Vom klassischen Käferbohnensalat mit Rindfleisch oder einem würzigen Käferbohnen-Speckstrudel über einen pikanten Käferbohnen-Lammeintopf mit Chili bis zur Käferbohnencreme mit Blütenhonig oder schokoglasierten Schnapskäferbohnen-Pralinés („BohnBohns“) reicht der unermesslich köstliche Horizont. Lassen Sie sich verführen!
Über 100 Rezepte: traditionelle und neue, heimische und internationale, deftige und leichte, pikante und süße!
Taliman Sluga, Das österreichische Käferbohnen-Kochbuch; 208 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 15,7 x 12 cm, Hardcover mit Stanzung; € 19,95; ISBN 978-3-7025-0992-7.
Info: Verlag Anton Pustet
Was Ihre Katze Ihnen sagen möchte!
Im Buch Die besorgte Katze lernt man, dass Katzen höchst sensible Geschöpfe sind. Mit den Menschen verbindet sie von jeher eine besondere Beziehung. Wir lieben ihr unabhängiges Wesen, ihre Genussfreude und ihr Schnurren. Doch auch Katzen haben eine Seele. Nicht immer bedeutet das Schnurren ein Wohlgefühl. Denn Katzen reagieren auf die Menschen und spiegeln auch ihr Verhalten wider. Manchmal verbirgt sich hinter einem scheinbar gelassenen Stubentiger eine sehr besorgte Katze. Sie spürt, dass „ihr“ Mensch nicht mit sich im Reinen ist. Eine Katze, die sich nicht wirklich wohlfühlt, versucht ihr Ungemach zum Ausdruck zu bringen. Oft wird sie aber nicht richtig verstanden. In diesem wunderbaren Buch lernen Sie Ihre Katze von einer neuen Seite kennen, entdecken ihre wahren Bedürfnisse und werden verstehen, was ihr Verhalten Ihnen sagen will. Schnurren Sie in Zukunft gemeinsam!
Elke Söllner, Die besorgte Katze – Was Ihre Katze Ihnen sagen möchte; 176 Seiten, Paperback, 13,5×21,5 cm, € 14,95; ISBN: 978-3-99060-016-0; Taschenbuch, 19 x 12 cm, € 12,95; ISBN: 978-3-99060-185-3
Info: Goldegg Verlag
Entdeckungsreise
Karl-Markus Gauß geht auf Entdeckungsreise in der eigenen Wohnung. Und entdeckt eine ganze Welt.
Der Reichtum der Welt liegt in den Dingen des Alltags: Das Bett, der Schreibtisch, das handgeschriebene Kochbuch der Großmutter, der alte Überseekoffer mit den eisernen Beschlägen oder der Brieföffner des mährischen Industriellen – sie alle erzählen von tapferen und merkwürdigen Menschen, von entlegenen Regionen, unbekannten Nationalitäten und persönlichen Vorlieben.
Abenteuer suchen viele in der Ferne, Karl-Markus Gauß findet sie in nächster Nähe: im Reich der Gegenstände. Er nimmt uns mit auf eine Expedition durch verschiedene Zeiten, ferne Länder und in das unbekannte Gelände des Privaten - auf eine abenteuerliche Reise durch sein Zimmer.
Karl-Markus Gauß, Abenteuerliche Reise durch mein Zimmer; 224 Seiten, Taschenbuch, broschiert; € 13,40; ISBN 978-3-293-20898-8
Info: Unionsverlag
Die schönsten Wege ins Watt
Ab ins Watt! Die schönsten Segeltörns in der Nordsee. Die Nordsee ist ein besonders reizvolles Segelrevier – doch wer hier zu einem Törn aufbricht, muss mit allen Wassern gewaschen sein. Revierexperte Jan Werner stellt in seinem Törnführer die besten Segeltörns zwischen Cuxhaven und Den Helder vor. Dabei lässt er die Besonderheiten der Navigation in den Gezeitengewässern der holländischen und deutschen Nordsee nicht außer Acht und erklärt alles Wissenswerte von Grund auf, sodass auch Einsteiger den nächsten Nordseehafen sicher ansteuern können.
Die schönsten Reviere der Nordsee in Deutschland und den Niederlanden: Helgoland, Weser, Jade und Jadebusen, Ostfriesisches Wattenmeer, Ems inklusive Borkum, holländische Waddenzee und Westfriesische Inseln. Detaillierte Seglerinfos zu Revier und Häfen mit Hinweisen zur Ansteuerung, Tipps zu Service- und Versorgungsmöglichkeiten sowie Sehenswürdigkeiten. Verständliche Einführung in Seemannschaft und Navigation im Gezeitenrevier. Alle Informationen auf dem neuesten Stand in der 9., vollständig aktualisierten Auflage. Segeln in der Nordsee – mit dem Boot im Rhythmus der Gezeiten. Eine Segelreise in der Nordsee kann selbst erfahrene Skipper immer wieder überraschen. Die herbe Natur, ein starker Tidenhub und schnelle Wetterwechsel machen das Revier besonders beliebt bei anspruchsvollen Seebären und abenteuerlustigen Crews.
Ein Segelurlaub hier belohnt mit abwechslungsreichen Törns in unvergesslicher Umgebung. Das praktische Hafenhandbuch steht Ihnen bei der sorgfältigen Planung Ihrer Ausflüge mit allen relevanten Daten zur Seite und hilft Ihnen auch vor Ort, immer in sicherem Fahrwasser zu bleiben. Mit diesem Buch in der Bordbibliothek sind Sie für jeden spannenden Segeltörn in der Nordsee gut gerüstet!
Jan Werner, Törnführer Nordseeküste 1 – Cuxhaven bis Den Helder; 272 Seiten, 140 Fotos und Abbildungen, 16,6 cm x 24,0 cm, Klappenbroschur; € 35,90; ISBN: 978-3-667-11661-1.
Info: Delius Klasing Verlag
Rhein ins Vergnügen
Eine Bootsfahrt auf Deutschlands längstem Fluss. Der alte Vater Rhein hat viele Gesichter. Auf seinen über 1200 Kilometern schäumt er wild strudelnd durch enge Kurven und zieht gemächlich weite Schleifen durch grüne Auen. Auf seinem Weg passiert er mittelalterliche Burgen und die Hochöfen des Ruhrgebiets, führt am Rheinsteig entlang und zwischen malerischen Städten hindurch, die zum Anlegen einladen. Wo Hagen von Tronje den Schatz der Nibelungen versenkte und die Loreley mit ihrem Gesang Seefahrern den Kopf verdrehte, finden Sportskipper auch heute noch wilde Romantik ebenso wie ruhige Flussidylle.
Der Binnengewässerführer „Der Rhein“ zeigt den gesamten schiffbaren Flussverlauf vom Rheinfall bei Schaffhausen in der Schweiz bis zur Nordseemündung in den Niederlanden. Auch einige Abstecher in attraktive Nebenflüsse werden ausführlich beschrieben. Alle Abschnitte des Rheins in einem Band: Hochrhein, Oberrhein, Mittelrhein, Niederrhein, Rhein in den Niederlanden. Inklusive der Nebenflüsse Neckar, Lahn, Gelderse IJssel und Maas. Detaillierte Karten mit Flusskilometern, Brücken, Schleusen, Liegeplätzen, Tankstellen, Sliprampen und weiteren Details zur sicheren Navigation. Mit zahlreichen Fotos und Abbildungen.
Das Standardwerk zum Rhein in überarbeiteter Neuauflage. Manfred Fenzl ist Autor mehrerer erfolgreicher Titel über deutsche und niederländische Binnengewässer. Die achte, vollständig überarbeitete Auflage seines Revierführers „Der Rhein“ enthält alle Informationen, die Sie auf Ihrer Rheintour brauchen. Alle Teilgewässer werden in kurzen Texten beschrieben und ausführlich bebildert. Die detailreichen Karten helfen Ihnen sowohl bei der Planung Ihrer Rhein-Bootsfahrt als auch bei der Orientierung vor Ort. Mit diesem Handbuch an Bord sind Sie für Ihre Bootstour auf dem Rhein perfekt gerüstet!
Manfred Fenzl, Der Rhein – Vom Rheinfall bis zur Nordsee und zum Ijsselmeer. Neckar bis Heidelberg und Lahn bis Limburg; 8., vollständig überarbeitete Auflage 2020; 208 Seiten, 410 Fotos und Abbildungen, Format: 21,6 cm x 30,3 cm, gebunden; € 55,60; ISBN: 978-3-667-11740-3.
Info: Edition Maritim
Abwechslungsreiches Binnenrevier
Ein Bootsurlaub zwischen Berlin und Schwerin – die schönsten Binnengewässer Ostdeutschlands. Der Osten Deutschlands birgt ein paradiesisches Binnenrevier für Segler und Motorbootkapitäne. Ob Sie mit dem Hausboot Brandenburg erkunden oder einen Segelurlaub auf der Mecklenburger Seenplatte planen – das malerische Labyrinth aus Seen, Flussläufen und Kanälen zwischen Berlin und Schwerin wird Ihr Herz nicht wieder ziehen lassen. Mit diesem nautischen Kartenwerk planen Sie Ihren nächsten Törn im Handumdrehen und navigieren sicher auf den ostdeutschen Binnenwasserstraßen. Die dritte Auflage des Standardwerks wurde dazu vollständig überarbeitet und um aktuelle Informationen ergänzt. Umfangreiches Kartenwerk mit Gewässerkarten für Brandenburg, Berlin, Mecklenburger Seenplatte und Schweriner See. Wasserkarten mit Fluss- und Kanalverläufen inklusive Kilometrierung und Pegeln.
Einfache Navigation: Brücken mit Durchfahrtshöhen, Schleusen mit Größenangaben und markante Bauwerke zur Orientierung. Wissenswertes zu Bootstankstellen, Marinas und Häfen auf Müritz und Co.: mit anschaulichen Fotos, Anfahrt und Infos zur Kontaktaufnahme. Textteil mit nautischen Daten zu Wasserstraßen, Höchstgeschwindigkeiten und Funkverkehr. Von der Havel bis zum Schweriner See: Planen Sie den perfekten Segelurlaub! Das gesamte Wasserstraßensystem zwischen Berlin und Schwerin mit seinen zahlreichen Verzweigungen und Nebengewässern umfasst über 300 Kilometer schiffbares Fahrwasser inmitten fast unberührter Natur.
Das umfangreiche Text- und Kartenmaterial dieses Bandes beschreibt die Havel-Oder-Wasserstraße von Berlin bis Liebenwalde, die Obere Havel-Wasserstraße bis Neustrelitz, die Müritz-Havel-Wasserstraße durch die Mecklenburger Kleinseen mit den Gewässern in Richtung Neuruppin, Templin, Wentow, Lychen und Rheinsberg, die Müritz und die Müritz-Elde-Wasserstraße bis Dömitz an der Elbe, die Stör-Wasserstraße und den Schweriner See. Ergänzt wird der übersichtliche Begleiter für unterwegs durch den praktischen YACHT NAVIGATOR auf CD-ROM und eine Volllizenz der digitalen Kartenversion für PC und Mobilgeräte. Lichten Sie den Anker, hissen Sie die Segel und genießen Sie Ihren Bootsurlaub im wunderbaren Binnenrevier Ostdeutschlands!
Deutsche Binnenwasserstraßen 3 – Berlin – Müritz – Dömitz / Mit Schweriner See; 80 Seiten, 380 Fotos und Abbildungen, 22,2 cm x 29,8 cm, Spiralbindung mit Umschlag; € 35,90; ISBN: 978-3-667-11673-4.
Info. Edition Maritim
Traumhafte Touren
Mit dem Boot rund um Jütland und durch die dänische Südsee. Die Weite der Westküste, sanfte Fjorde, quirliges Inselleben: Dänemark begeistert Segler und Motorbootfahrer mit 7300 Kilometern Küstenlinien, 405 Inseln und 350 Yachthäfen. In den Gewässern der dänischen Nord- und Ostsee findet jeder sein Traumrevier. Jan Werner hat sie für seinen Törnführer Dänemark alle mit dem eigenen Schiff erkundet und stellt uns klassische Küstentörns, geschützte Reviere, die auch für kleine Boote geeignet sind, und Törns für geübte Fahrtensegler vor: Neun Törnvorschläge für Motorboote und Segelboote durch die abwechslungsreichen Reviere Jütlands. Hafenpläne und Infos zu Liegeplätzen und Versorgungsmöglichkeiten, Sehenswürdigkeiten, Ausflüge und touristische Tipps für Bootsurlaube.
Detaillierte Informationen: 115 Karten und Pläne sowie 220 Abbildungen. So schnell, wie Dänemark von Norddeutschland aus zu erreichen ist, so beliebt ist es bei Wassersportlern für einen Kurzurlaub. Der Törnführer Dänemark 1, Jütland–Anholt–Læsø hilft bei der Urlaubsplanung und enthält unter anderem Törnvorschläge für diese dänischen Reviere: Jütlands Nordseeküste von Rømø bis Tyborøn. Durch den Limfjord in die Ostsee. Insel AlsIm, Kleinen Belt, Insel Samsø. Von Arhus zur Insel Anholt. Alle wichtigen Häfen werden samt ihrer Ansteuerung sowie Liegeplätzen und Versorgungsmöglichkeiten vorgestellt, wobei detaillierte Pläne und Fotos für eine sichere Orientierung sorgen. Zusammen mit den vielen Geschichten von Land und Leuten und Tipps zu Landausflügen entdecken Sie Dänemark so von seiner schönsten Seite.
Jan Werner, Törnführer Dänemark 1 – Jütland – Anholt – Læsø, 9., vollständig überarbeitete Auflage 2019; 272 Seiten, 115 Karten & Pläne, Format: 16,5 cm x 24,0 cm, Klappenbroschur; € 35,90; ISBN 978-3-667-11212-5.
Info: Delius Klasing Verlag
Auf der schönen blauen Donau
Zehn Länder, drei Mündungsarme, 2860 Kilometer gewundene Wasserstraßen – kein anderer Fluss lässt Freizeitkapitäne und Motorbootfahrer so viel sehen und entdecken wie die Donau. Auf dem zweitlängsten Fluss Europas schippern Sie in ruhigem Tempo vorbei an pulsierenden Metropolen und verschlafenen Dörfchen, malerischen Landstrichen und weithin sichtbaren Kulturdenkmälern. Damit Sie zwischen zahlreichen Schleusen und den Wellenbergen der großen Frachter nicht den Weg aus den Augen verlieren, sollte dieser handliche Revierführer an Bord nicht fehlen.
Reisejournalistin Melanie Haselhorst und Kartograf Kenneth Dittmann begleiten Sie darin vom niederbayerischen Kehlheim bis zum Donau-Delta am Schwarzen Meer und stehen Ihnen mit zahlreichen Informationen und hilfreichen Tipps zur Seite. So planen Sie Ihre eigene Donaufahrt bis ins Detail und sind unterwegs für alles gewappnet. Folgen Sie mit den Autoren dem Verlauf der Donau und lernen Sie die Vielfalt ihrer Anrainerstaaten kennen: Deutschland von Kehlheim bis Jochenstein; Österreich von Esternberg bis Hainburg; Slowakei von Devin bis Sturovo; Ungarn von Komárom bis Mohács; Kroatien von Batina bis Ilok; Serbien von Bezdan bis Prahovo; Bulgarien von Vidin bis Silistra; Rumänien von Nera bis Sulina inklusive Donaudelta.
Die praktischen Flusskarten helfen beim Navigieren und zeigen Schleusen, Tankstellen, Liegeplätze und Brücken inklusive Durchfahrtshöhen an. Detaillierte Pläne zu zahlreichen Häfen weisen Ihnen den Weg zu Versorgungsmöglichkeiten und Serviceeinrichtungen. Donauurlauber finden außerdem alle wichtigen Sehenswürdigkeiten entlang der rund 2400 Flusskilometer. Entdecken Sie eines der schönsten Kultur- und Naturparadiese Europas vom Wasser aus. Dieser detaillierte Donauführer mit praktischem Kartenmaterial bietet alles, was Sie für eine erfolgreiche Bootstour auf der Donau brauchen!
Melanie Haselhorst / Kenneth Dittmann, Die Donau – Von Kelheim zum Schwarzen Meer; 328 Seiten, 396 Fotos und Abbildungen, 17,9 x 24,6 cm, gebunden; € 35,90; ISBN 978-3-667-11230-9
Info. Delius Klasing Verlag
Eine starke Verbindung
Ein Spleiß sieht nicht nur elegant und seemännisch aus, sondern hat auch eine wesentlich höhere Bruchlast als ein Knoten. Modernes, geflochtenes Tauwerk muss gespleißt werden, um die volle Leistung an den Verbindungen und Befestigungspunkten zu erhalten. Daher sind sowohl auf edlen Yachten als auch auf leistungsoptimierten Regattabooten Schoten, Fallen und Trimmleinen immer gespleißt. Damit richtiges Spleißen keine Geheimwissenschaft bleibt, zeigt Ihnen Egmont M. Friedl, Rigging-Profi und Deutschlands bekanntester Tauwerk- und Spleißexperte, alle in der Praxis vorkommenden Varianten. Tauwerkskunde: Konstruktionen, Materialien, Festigkeiten, Fachbegriffe, Spleißwerkzeuge und Grundfertigkeiten: Kern herausholen, Arbeiten mit der Spleißnadel, Verjüngen, Zurückmelken.
Spleißen von einfach geflochtenem Tauwerk ohne Kern aus Dyneema und anderen Hochmodulfasern: Augspleiße, Verbindungsspleiße, selbstblockierende Brummelspleiße, Loops, Tauwerkschäkel, Softschäkel, moderne Lasching.
Spleißen von doppelt geflochtenem Tauwerk, Kern-Mantel-Seile: Augspleiße, Endlosspleiße, alle Hochmodulfaser-Spleiße mit Dyneema, Spectra, Vectran u. a., Verjüngung, Aufmantelung.
Daten zu Material und Vergleichswerten, Dimensionierung von Schoten und Fallen für Segelboote und Yachten. Tabelle aller Spleißlängen. Spleißen ist eine Handwerkskunst. Um sie zu meistern, muss man genau sehen können, wie die Arbeiten gemacht werden. Deswegen liegt dem umfangreich bebilderten Buch zusätzlich eine DVD bei, die die Ausführung der Spleißarbeiten und die richtige Handhabung der Spleißwerkzeuge zeigt. Damit sind alle Spleiße noch leichter zu erlernen.
Das Spleißen von modernen, geflochtenen Leinen unterscheidet sich komplett vom Spleißen des althergebrachten, geschlagenen Tauwerks. Bei modernen Kernmantel-Seilen werden keine Kardeele verflochten, sondern die Kern- und Mantelenden werden im Inneren so zurückgezogen, dass sie sich unter Last bekneifen und eine maximal sichere, bruchfeste und dauerhafte Verbindung erzeugen. Dabei kommt es auf die korrekte und exakte Ausführung der Arbeiten an, um zu einem fachmännischen Ergebnis zu kommen. Mit den Anleitungen von Egmont M. Friedl, selbst Skipper, gelernter Bootsbauer und ehemaliger Profi-Kletterer, werden auch Sie zum Experten!
Egmont M. Friedl, Modernes Tauwerk spleißen – Schritt für Schritt gezeigt; 192 Seiten, 368 Fotos und Abbildungen, 21,6 cm x 28,1 cm, Klappbroschur; € 29,90 Euro; ISBN 978-3-667-11575-1.
Info: Delius Klasing Verlag
Immer die richtige Verbindung
Routineverkehr mit Häfen, Schleusen und Brücken und Funkkontakt zu den Verkehrszentralen: Das Funkgerät prägt den Alltag an Bord und ersetzt das Telefon. Zudem gehört es für alle Segler und Motorbootfahrer zu den wichtigsten Sicherheitsvorkehrungen für Notfälle. Ob UKW-Funkanlage im Seefunk oder auf Binnengewässern: Wer eine Yacht besitzt oder chartert, auf der ein Funkgerät installiert ist, muss das entsprechende Sprechfunkzeugnis vorweisen können. Mit dem kompakten Ratgeber Funkverkehr an Bord von Yachten können Sie sich auf die Prüfung vorbereiten oder vorhandenes Wissen auffrischen.
Beinhaltet den Stoff für alle drei Funkzeugnisse: SRC (Short Range Certificate), LRC (Long Range Certificate) und UBI (Binnenschifffahrtsfunk). Übersichtliche Farbtafel mit den verschiedenen Anrufverfahren für Not-, Dringlichkeits- und Sicherheitsmeldungen. Sonderteil für den Funkverkehr auf Grenzwelle und Kurzwelle sowie mithilfe der Inmarsat-Satellitentelefonie. Alle Übungsaufgaben des Sprechfunkverkehrs für den See- und Binnenbereich gibt es zusätzlich auch als MP3-Dateien. Mit aktualisiertem Fragebogen, der ab 1. Oktober 2018 gültig ist.
Im Oktober 2018 traten Änderungen im Funkwesen in Kraft. Gerd Heidbrink, der seit über 40 Jahren eine Sportbootschule mit Filialen in Köln und Bonn betreibt, hat sein Standardwerk dahingehend aktualisiert. Die nun vorliegende 5. Auflage enthält den Prüfungsstoff für alle drei Sprechfunkzeugnisse inklusive der aktualisierten Fragenkataloge und der Seefunktexte sowie ein Lexikon der wichtigsten Begriffe. Richtig funken will gelernt sein – mit diesem Buch kommen Sie sicher durch die Prüfung!
Gerd Heidbrink, Funkverkehr an Bord von Yachten – SRC, LRC, UBI – Praxis und Prüfung; 224 Seiten, 98 Fotos und Abbildungen, 19,9 x 25,0 cm, gebunden; € 25,60; ISBN 978-3-667-11430-3.
Info: Delius Klasing Verlag
Auslauf-Modell
Wer träumt nicht von Freiheit? Einmal alle Termine und Verpflichtungen sausen lassen und aus dem Alltagstrott ausbrechen? Dirk Mennewisch ist erfolgreicher Nachwuchs-Steuerberater und erklimmt zielstrebig die Karriereleiter. Doch als sich eine Lücke in seinem Lebenslauf auftut, beschließt er, die Zeit nicht mit noch mehr Berufserfahrung zu füllen, sondern etwas Außergewöhnliches zu wagen: Einmal Karibik und retour! Mit nur 600 Seemeilen Segelerfahrung startet Dirk Mennewisch das Abenteuer seines Lebens – und kehrt als versierter Einhandsegler zurück.
Segeln statt Karriere: zur Nachahmung unbedingt empfohlen! Flott, selbstironisch und unterhaltsam – ein besonderer Segel-Bericht. Höhen und Tiefen eins Sabbaticals auf See – eine wahre Geschichte. Der Bestseller jetzt im Paperback! Segel-Tour oder Tortur? Im Bürojob weiß man, was der Tag bringen wird. Bei einem Atlantiktörn hingegen ist nur eines sicher: Kein Tag verläuft wie der andere. Sehr ehrlich schreibt Dirk Mennewisch über die Ängste der vielen „ersten Male“: allein Anlegen, Ablegen, Navigieren, lange Strecken segeln. Selbstironisch entdeckt er bisher unbekannte Seiten an sich selbst: den Skipper ohne Autorität, den unfähigen Smutje, den ahnungslose Maschinisten, die faule Crew. Er beschreibt aber auch die Freude an der Einsamkeit, zeichnet kleine Portraits von Inselbewohnern und originellen Skippern, die er in den Marinas trifft. Die Bilder von Häfen und der Yacht lassen die Segelreise für den Leser noch lebendiger werden. So entsteht ein unterhaltsamer, farbiger Erlebnisbericht eines Hochsee-Novizen, der mit einfachen Mitteln, Mut und einer Prise Unbekümmertheit die Reise seines Lebens machte. Am Schluss seines Buches gibt der Einhandsegler Lesern und potenziellen Nachahmern viele Tipps und ermutigt, das Abenteuer zu wagen: ein Jahr „Out of office“.
Dirk W. Mennewisch, Out of office – Freiheit unter Segeln; 5. Auflage, 288 Seiten, 29 Fotos und Abbildungen, 14,2 x 22,0 cm, kartoniert; € 15,40; ISBN: 978-3-667-11675-8
Info: Delius Klasing Verlag
Meer Wissen
François Chevalier, Atlas der legendären Seewege; 223 Seiten, 31 Karten, 15 Abbildungen, 19 x 28,5 cm, gebunden; € 35,90; ISBN: 978-3-667-11413-6
Mit dem Finger auf der Landkarte die Ozeane der Welt bereisen, sich dabei an Bord berühmter Segelschiffe träumen und an der Seite großer Entdecker neue Welten erkunden: Alles, was sie dafür brauchen, ist dieses Buch. Unerreichbare Kontinente, waghalsige Abenteuer, technischer Fortschritt und neue Welten sind in einem Buch immer nur ein Umblättern entfernt. Der Atlas der legendären Seewege nimmt Sie mit an Bord von Vasco da Gama und lässt Sie erleben, wie es sich anfühlt, ins Unbekannte zu segeln. Mit den legendären Teeklippern reisen Sie um die Welt, mit immer schnelleren Segelschiffen knüpfen Sie ein Handelsnetz und sorgen für den Reichtum von Nationen.
Das Kielwasser der Brigantinen, Frachter und modernen Expeditionsschiffe ist angefüllt mit Wissen und aufregenden Abenteuern. Die Geschichte der Schifffahrt von den Entdeckern bis zu Großregatten. Das Zeitalter von Christoph Kolumbus, Vasco da Gama und Magellan war erst der Anfang. François Chevalier erzählt in seinem Buch Atlas der legendären Seewege von den allerersten Entdeckungen, dem Bau der ersten Kanäle und spannt den Bogen bis hin zu heute andauernden Polarexpeditionen und Großregatten. Wunderschön gestaltetes bibliophiles Sachbuch voller Karten und Diagramme. Schifffahrtsrouten im historischen Kontext. Berühmte Entdecker, Abenteurer und Kapitäne. Wichtige nautische Entdeckungen und Erfindungen. Bücher und Atlanten waren seit jeher perfekte Vehikel, um Fernweh, Abenteuerlust und Neugier zu befriedigen. Der Atlas der legendären Seewege erfüllt die Wünsche und Sehnsüchte von Fernwehmenschen in perfekter Manier. Segel setzen und losblättern!
Info: Delius Klasing Verlag
Zuverlässiger Begleiter
Bodo Müller, Planungskarte Wasserstraßen Deutschland Nordost – Elbe-Oder. Mit Berlin und den mecklenburgischen Gewässern; 6. Auflage 2018, 38 Seiten, 9 Farbfotos, 2 farbige Abb., 18,6 x 24,5 cm, Spiralbindung mit Umschlag; € 25,60; ISBN: 978-3-667-11433-4
Sportbootfahrer finden im Osten Deutschlands viele reizvolle Ziele und Reviere: Seen wie die Müritz und die der Berliner Seenplatte, Flüsse wie Elbe, Saale und Spree und Kanäle wie den Mittellandkanal und den Elbe-Havel-Kanal. Doch auf welchen Wasserwegen gelangt man dorthin? Was muss der Skipper wissen, um sicher zu navigieren?
Diese Informationen finden Sie auf der Planungskarte Wasserstraßen Deutschland Nordost, die alle schiffbaren Flüsse und Kanäle sowie alle Schleusen von Lübeck im Norden bis zur polnischen und tschechischen Grenze zeigt. Das praktische Begleitheft enthält zudem nützliche Daten der Wasserstraßen und nautische Hinweise inklusive der geringsten Wassertiefen und Brückendurchfahrtshöhen sowie Wissenswertes zu Tankstellen und Verkehrsbeschränkungen. Alles für den Urlaubstörn: Binnenwasserstraßen von Lübeck bis Tschechien. Die ostdeutschen Gewässer sind für den Autor Bodo Müller, der alle Informationen für die sechste Auflage der Karte zusammengestellt hat, sein Heimatrevier. Er kennt die Wege zu den schönsten Wassersportrevieren und weiß, worauf Sie unterwegs achten müssen.
Die Planungskarte Wasserstraßen Deutschland Nordost hilft aber nicht nur während des Törns, sondern auch schon bei der Reiseplanung zu Hause. Sie enthält detaillierte Informationen unter anderem über diese Wasserwege: Elbe von Lauenburg bis Dresden, Elbe-Seitenkanal, Mittellandkanal von Wolfsburg bis Magdeburg, Saale, Müritz-Elde-Wasserstraße, Obere-Havel-Wasserstraße, Elbe-Havel-Kanal, Berliner Spree, Ob Sie einen mehrtägigen Törn über den Mittellandkanal planen oder gemütlich die Spree erkunden wollen: Mit der Planungskarte Wasserstraßen Deutschland Nordost kommen Sie gut an ihr Ziel!
Info: Delius Klasing Verlag
Ein Revier von einzigartiger Schönheit
Michael Brandenburg, Küstenhandbuch Mecklenburg-Vorpommern – Travemünde bis Ueckermünde. Mit Rügen und den Boddengewässern; 256 Seiten, 160 Fotos und Abbildungen, Format 18,8 x 24,6 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11226-2
Die mecklenburg-vorpommersche Ostseeküste ist ein wahres Paradies für Segler und Motorbootfahrer. Ob mit Yacht oder Jolle, mit Katamaran oder Einrumpfboot, mit Segelcharter oder als Bootseigner mit dem eigenen Boot: Segeln auf der Ostsee zwischen Travemünde bis nach Usedom ist für jeden Wassersportler Erholung pur. Ob lebhafter Badeort auf Rügen, stilles, gemütliches Segeln auf dem Greifswalder Bodden oder Kultur tanken in den Hansestädten Wismar, Rostock, Stralsund und Greifswald, in diesem Gebiet ist für jeden Wassersportler und Sportbootskipper etwas dabei.
Segeln auf der Ostsee: Das Segelrevier zwischen Wismar, Warnemünde und Rügen. Das Küstenhandbuch Mecklenburg-Vorpommern ist der ideale Begleiter für die Törnplanung und während Ihrer nächsten Segeltour auf der Ostsee. Hier finden Sie alles, was Sie für einen gelungenen Ostseetörn brauchen, egal ob für einen Wochenendtörn oder mehrwöchiges Fahrtensegeln: Die besten Häfen, Anker- und Liegeplätze. Detaillierte Fotos und Hafenpläne für die Ansteuerung. Alle wichtigen nautischen Hinweise für die Navigation. Tipps für den Landgang: Kultur und Sehenswürdigkeiten an Land. Nicht umsonst ist die Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns eines der beliebtesten Segelreviere im deutschsprachigen Raum. Mit diesem praktischen Revierführer können Sie Ihren nächsten Ostseetörn besonders genießen!
Info: Delius Klasing Verlag
Von Booten und Bergen
Daniel Knopp, Der Bodensee – Obersee, Untersee, Überlinger See; 244 Seiten, 208 Fotos und Abbildungen, Format 16,9 x 24,6 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11279-8
Mit dem Bodenseeschifferpatent in der Tasche ab auf den Bodensee. Ob auf Yacht, Jolle oder Motorboot: Mit 536 km² Wasserfläche ist er der größte See Deutschlands, der drittgrößte See Mitteleuropas – und ein Paradies für Segler und Motorbootfahrer. Dieser Revierführer zum Segelgebiet Bodensee umfasst die Binnengewässer Obersee, Untersee und Überlinger See und versorgt Segler und Motorbootfahrer mit allen wichtigen Tipps rund ums Boot am Bodensee: alle Häfen von Obersee (Bregenz, Konstanz u.v.m.), Überlinger See (u.a. Überlingen, Ludwigshafen, Insel Mainau) und Untersee (Radolfzell, Insel Reichenau u. a.) Luftbilder aller Häfen, detaillierte Hafenpläne und Tipps zur Ansteuerung.
Infos zu Liegeplätzen, Hotels, Restaurants und Versorgungsmöglichkeiten. Tipps für den Landgang: Unternehmungen und Sehenswürdigkeiten in der Bodenseeregion. Familien- und kinderfreundlich: extra Infos für einen gelungenen Törn mit der ganzen Familie. Die wichtigsten Hinweise zu den Besonderheiten des Bodensees: Wetterwarnsystem, Bodenseeschifferpatent u.v.m. Ein Boot mieten auf dem Bodensee und Leinen los! Mit drei Anrainerstaaten (Deutschland, Österreich, Schweiz), diversen idyllischen Inseln und Ufern sowie Liege- und Ankerplätzen, Badestränden, gemütlichen Häfen und dem südlichsten Leuchtturm Deutschlands hat der Bodensee für jeden etwas zu bieten. Mit diesem Revierführer holen Sie das Beste aus Ihrem Bodensee-Törn raus!
Info: Delius Klasing Verlag
Besseresser
Regine Mauer, Einfach, schnell und gesund kochen – 80 Rezepte für den Alltag; 144 Seiten, 139 Fotos und Abbildungen, Format 18,0 x 29,2 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11255-2
Kochen? Ja gerne! Gesund leben trotz Hektik? Unbedingt! Stundenlang in der Küche stehen? Bloß nicht! Die Bloggerin Regine Mauer hat deswegen einfache Rezepte und Grundideen für eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil entwickelt. Mit ihrem Konzept gelingt es, auch im Alltagsstress frische und natürliche Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen.
80 gesunde Rezepte von Frühstück bis Dessert. Unkomplizierte und schnelle Gerichte. Alltagsküche – regional und saisonal. Viele vegetarische Rezepte, ohne dogmatisch zu sein. Warenkunde und Hintergrundwissen für eine ausgewogene Ernährung. Was noch zu einer gesunden Ernährung gehört.
Zu einer rundum gesunden Ernährung gehört viel mehr als nur die richtigen Kochrezepte. Weshalb sollten wir alle weniger Fleisch essen? Warum ist Obst und Gemüse so wichtig für uns? Gibt es Lebensmittel, die man nicht kombinieren sollte? Was hat Ernährung mit Umwelt und Klima zu tun? Auch auf solche Fragen geht Regine Mauer in ihrem Buch „Einfach, schnell und gesund kochen – 80 Rezepte für den Alltag“ ein. Mit kurzen Geschichten lockert sie ihr Kochbuch auf. Sie nimmt uns mit auf den Markt, sammelt mit uns frisches Grün und zeigt, wie man aus den Zutaten, die sich noch im Kühlschrank befinden, spontan was Leckeres zaubert. Einfach einkaufen, locker loslegen, zackig zubereiten und gesund genießen – mit den Tipps und Rezepten von Regine Mauer gelingt das mühelos!
Info: Delius Klasing Verlag
Seensucht
Kirsten Panzer, Auf Seen segeln – Deutschlands schönste Binnenreviere im Porträt; 240 Seiten, 184 Fotos und Abbildungen, 17,3 x 24,6 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11280-4
Als deutschsprachiger Segler hat man’s schon schwer, denn Deutschland, Österreich und die Schweiz sind nicht unbedingt mit einer langen Küstenlinie gesegnet. Oder? Wer braucht denn eigentlich schon das Meer, wenn er bewaldete Ufer, idyllische Landschaften und manchmal sogar die Alpenkette vor dem Bug am Horizont haben kann? Reisejournalistin und Seglerin Kirsten Panzer zeigt in Auf Seen segeln die Magie des Binnensegelns auf: Vom Jollensegeln auf der Schlei bis zum Yachtausflug auf dem Chiemsee, vom Wannsee bis zum Steinhuder Meer hat Kirsten Panzer Revierinformationen gesammelt und ergänzt sie mit faszinierenden Geschichten der Seen und ihrer Anrainer.
20 Binnensegelgebiete aus Nord-, Ost-, Süd- und Westdeutschland werden vorgestellt: Norden: Die Schlei, Steinhuder Meer, Dümmer, Zwischenahner Meer, Alster, Plöner See. Osten: Die Goitzsche, Wannsee, Müggelsee, Müritz, Schweriner See. Süden: Bodensee, Ammersee, Starnberger See, Tegernsee, Chiemsee, Fränkisches Seenland. Westen: Rursee, Edersee, Baldeneysee.
Zu jedem Gebiet enthält Auf Seen segeln einen Serviceteil mit allen wichtigen Informationen für ein perfektes Binnensegelabenteuer: Grundlegende Revierinformationen, Tipps zu lokalen Bootsverleihen und Segelschulen, Slip- und Liegemöglichkeiten für die eigene Jolle oder Yacht, Hotel- und Restaurantempfehlungen für alle, die eine Abwechslung von Koje und Bordessen brauchen, Sightseeing- und Erlebnistipps für den Landgang. Mit dem Sportbootführerschein Binnen und/oder dem Bodenseeschifferpatent in der Tasche kann der nächste Urlaub kommen. Das Binnensegelparadies wartet!
Info: Delius Klasing Verlag
Ein Leben nach eigenen Maßstäben
Arved Fuchs, Grenzen sprengen – Erfahrungen aus Extremsituationen erfolgreich nutzen; 348 Seiten, 60 Fotos und Abbildungen, 15,2 x 22,5 cm, Klappenbroschur; ISBN: 978-3-667-11285-9
Zwischen einem erfolgreichen Manager und einem Extremsituationen liebenden Abenteurer liegen Welten – meint man. Dass beide viel gemeinsam haben, wenn es darum geht, Entscheidungen zu treffen und die bevorstehenden Etappen zu planen, beweist Polarforscher und Extremsegler Arved Fuchs, bekannt aus zahlreichen Fernsehdokumentationen für seine Expeditionen im Hundeschlitten oder auf seinem Segelboot „Dagmar Aaen“. Als routinierter Expeditionsmanager teilt er in Grenzen sprengen sein Wissen in Sachen erfolgreicher Projektplanung und verrät, was wir aus Extremsituationen lernen können: Herausforderungen bewältigen, mit Rückschlägen umgehen, neue Wege finden und Grenzen überwinden – das sind Themen, mit denen auch jeder Unternehmer, Teamleiter und Arbeitnehmer regelmäßig konfrontiert wird.
Vom Manager zum Abenteurer – Projektmanagement als Expedition. Arved Fuchs erzählt von eigenen Projekten und überträgt seinen Erfahrungsschatz nachvollziehbar und verständlich auf den Alltag jedes Projektmanagers. Unterlegt mit zahlreichen Bildern zeigt er, wie Teambildung und Mitarbeitermotivation gelingen, wie man auf Ängste – die eigenen wie die der anderen – flexibel reagiert, wichtige Entscheidungen trifft und die „Expedition“ mit guter Planung erfolgreich bis zum Ziel führt. Unter anderem in der ergänzten und gründlich überarbeiteten Neuauflage: Expeditionen als Projektmanagement. Aus Misserfolgen lernen. Gutes Team – schlechtes Team. Eitelkeiten und Individualismus. Vertrauen schaffen – Vertrauen leben. Erfolg ist eine Reise, kein Ziel. Ein Ratgeber für Arbeitnehmer, Manager und Hobbyexpeditionsführer. Machen auch Sie sich auf den Weg!
Info: Delius Klasing Verlag
Segeln wie auf Schienen
Brian Phipps und Tom Phipps, Katamaran segeln – Für Einsteiger und Fortgeschrittene; 156 Seiten, 447 Fotos und Abbildungen. 16,6 x 24,0 cm, flexibel gebunden; ISBN: 978-3-667-11286-6
Einmal mit einem großen Katamaran elegant auf einer Kufe am Wind segeln… Der Kat oder Cat genannte Zweirümpfer übt auf viele Segler, egal ob Anfänger oder erfahrener Seebär, eine ganz besondere Faszination aus. Ob mit einem kleinen Hobie Cat in Küstennähe oder mit dem großen Fahrtenkatamaran: die Power, Geschwindigkeit und Eleganz der Zweirümpfer machen Kat segeln zu einem ganz besonderen Erlebnis. Segeln ist nicht gleich segeln: Ein Katamaran ist zwar auch ein Segelboot, trotzdem gibt es nicht nur für Segel-Anfänger, sondern auch für den erfahrenen Einrumpf-Segler einiges zu beachten. Aber was genau? Die begeisterten Profi-Katamaransegler Tom und Brian Phipps setzen mit Katamaran segeln genau hier an und bietet für alle neuen und alten Kat-Enthusiasten eine grundlegende Einführung in das Katsegeln. Im Buch werden u.a. behandelt: Katamaran-Typen; Bestandteile, Aufbau und Pflege des Katamarans; Manöver fürs Katamaran segeln: An- und Ablegen, Kurse zum Wind, Wende, Halse, Ausreiten und Trapezsegeln, Kentern.
High-Performance-Katamarane und Technik für Fortgeschrittene: Gennakersegeln, Steuern aus dem Trapez, Tonnenrundungen, Segeltrimm. Neue Entwicklungen im Katsegeln (z.B. Foils, Flügelsegel). Illustriert und erläutert mit über 350 Fotos bietet Katamaran segeln eine einmalige, gründliche Einführung ins Segeln auf zwei Rümpfen und zeigt jedem am Katamaransegeln Interessierten alle wichtigen Techniken, um die Faszination der enormen Geschwindigkeit auf zwei Rümpfen erleben und genießen zu können. Doppelt so viel Rumpf, doppelt so viel Spaß. Segeln Sie mit!
Info: Delius Klasing Verlag
Hausgebootet
Jutta Riegel, Hausboot Love; 128 Seiten, 142 Fotos und Abbildungen, Format: 24,5 x 18,5 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11208-8
Wohnen am Wasser hat schon immer viele Menschen fasziniert. Doch das Leben auf dem Hausboot wirkt noch verlockender, denn es bietet viel mehr Freiheit. Für alle, die schon immer mit dem Wohnen auf einem Hausboot geliebäugelt haben, gibt es jetzt das perfekte Buch: Wir haben 15 Menschen porträtiert, die ihren Traum von schwimmenden Häusern leben. Der Trend geht zum Floating House. Außergewöhnliche Bilder von Wohnbooten, Bungalowbooten und dem klassischen Hausboot.
Ein Hausboot Buch zum Verschenken und Inspirieren. Wasser ist Leben – Wasser ist Freiheit: Leben auf dem Hausboot. Sie sind unabhängig, sie suchen nach der Ruhe des Wassers und nach Freiheit. Unsere 15 Hausbootbesitzer sind Individualisten und haben doch eins gemeinsam: Sie pflegen eine geradezu liebevolle Beziehung zu ihrem schwimmenden Zuhause. Doch ihr Leben gleicht nicht einem Urlaub auf dem Hausboot. Es fallen viele Reparaturen an und immer gibt es Ideen, sein kleines Wohnschiff zu renovieren und auszubauen. Ob gekauftes Luxus Hausboot, kleines Hausfloß oder ein selbst gebautes Hausboot: Jeder Besitzer hat seine eigenen Geschichten und Anekdoten zu erzählen. Und jedes der bewohnten Boote erzählt wiederum etwas über seine internationalen und bunt gemischten Besitzer.
Da gibt es z. B. ein ehemaliges Kunststudentenehepaar aus England, das erfolgreich seine Grafikfirma verkauft hat und nun als umtriebiges Rentnerehepaar zurück zu seinen Wurzeln der Kunst gefunden hat, in dem es seinem Hausboot mutig ein außergewöhnliches Farbkonzept verpasste. Oder auch den jungen Ingenieur, der zeitig seinen stressigen Beruf an den Nagel hängte, um weniger Zeit in Meetings zu verbringen und stattdessen seine zukünftigen Arbeitsprojekte mit ihm und seinem Leben auf dem Wasser realisieren möchte. Erleben Sie mit diesen Menschen die Faszination der schwimmenden Häuser!
Info: Delius Klasing
Auf hoher ‚See und vor Gericht
Johanna & Lutz Klostermann, Work Sail Balance – In Teilzeit um die Welt; 256 Seiten, 44 Fotos und Abbildungen, Format: 14,3 x 22,0 cm, gebunden mit Schutzumschlag; ISBN: 978-3-667-11276-7
2012 standen die leidenschaftlichen Segler Johanna und Lutz Klostermann vor einer Entscheidung: Als Blauwasser-Fahrtensegler um die Welt segeln? Oder lieber ihr altes Leben und die gemeinsame Firma erhalten? Die Entscheidung fiel letztlich auf: beides. Wie bitte? Beides? Wie soll das denn gehen? Ganz einfach: Statt sich ein Sabbatical zu nehmen oder den Traum von der Weltumseglung an den Nagel zu hängen, haben sie sich am Trendthema Work-Life-Balance orientiert und das Prinzip einfach aufs Segeln übertragen. Denn was im Kleinen funktioniert, sollte eigentlich auch im Großen klappen.
Work-Life-Balance auf See – Weltumseglung in Etappen. Ein paar Monate Segeln, ein paar Monate zuhause Geld verdienen – so lautete der Plan für das Projekt mit ihrer Yacht rund360°. In verschiedenen Etappen sollte es so einmal um die Welt gehen. Aber Theorie und Praxis haben ja leider oft unterschiedliche Ansichten und der Wechsel zwischen Alltag und Bordleben lief nicht ganz so reibungslos, wie die junge Familie sich das vorgestellt hatte. Familiensegeln einmal anders.
In Work-Sail-Balance erzählen Lutz und Johanna Klostermann ehrlich, lustig und mit viel Selbstironie von ihrem großen Abenteuer. Dabei bleibt das Buch nicht nur ein Erfahrungsbericht, sondern wird zu einer Anleitung für andere Teilzeitsegler, wie eine Work-Sail-Balance wirklich funktionieren kann. Ein perfektes Buch für alle, die mit einer Weltumseglung liebäugeln, aber den Sprung ins kalte Wasser nicht wagen möchten. Familien-Segelbericht für alle (künftigen) Seglerfamilien. Eine Anleitung, im Leben mehr Zeit fürs Segeln zu schaffen. Die rund360° haben die Klostermanns inzwischen in Neukaledonien verkauft und starten mit Katamaran in die nächste Etappe. Aber erstmal geht es wieder zurück nach Berlin. Damit die Work-Sail-Balance auch in Balance bleibt. Balancieren Sie mit!
Info: Delius Klasing
Nördliche Südsee
Svenja Neumann, Aerodynamisch – Mein Segelsommer in der dänischen Südsee; 246 Seiten, 43 Fotos und Abbildungen, Format: 15,6 x 23,3 cm, flexibel gebunden; ISBN: 978-3-667-11273-6
Svenja Neumanns erste Segelversuche als Kind endeten in einer elterlichen Predigt: „Besonders betonte er Formulierungen wie ‚Gefahr für die Sicherheit‘, ‚Behinderung der Berufsschifffahrt‘ und ‚Unterlassen‘. Vorsichtshalber übersetzte er das Gesagte kindgerecht in ‚saugefährlich‘, ‚Kleinholz‘ und ‚ihr habt sie wohl nicht mehr alle!‘“.
Mit der kleinen Jolle durch die Heckwelle der Flensburger Fähre, kam bei den Erwachsenen offenbar nicht so gut an. Später, mit über 40, setzt Svenja wieder den Fuß auf ein Segelboot – und fängt Feuer: Fahrtensegeln muss es sein! Kurz darauf folgt der Sportbootführerschein See und ihre eigene kleine Yacht, die HOBO. Einhandsegeln in der dänischen Südsee: Wie man ankommt, ist doch eigentlich egal! Ihren ersten Trip mit HOBO macht Svenja ohne Mann und ohne Kinder und segelt alleine, ohne große Vorbereitung, von Ærø aus durch die dänische Südsee. Allein Fahrtensegeln stellt sich als schwerer raus als gedacht und Svenja nimmt so ziemlich jeden groben Solosegler-Anfängerfehler mit: Sie geht vor der Hafeneinfahrt auf Grund, verfährt sich, verhaspelt sich bei der Navigation. Ihren Humor verliert sie dabei nie. Geplant ist’s, wenn man trotzdem da landet, wo man hinwollte. Und die beste Seglerin ist die, die den größten Spaß hat.
Eine Frau segelt alleine – und hat einen Riesenspaß! In Ærødynamisch fasst sie ihr hyggeliges dänisches Sommersegelabenteuern mit viel Lachanfallpotenzial zusammen. Dabei zeigt sie, dass Fahrtensegeln in heimischen Gewässern ein riesiger Spaß sein kann, dass alles halb so wild ist, wenn man drüber lachen kann, und dass jeder große Fahrtensegler mal irgendwo angefangen hat. Man muss es einfach nur machen. Denn, wie die Autorin schreibt: Auch Weltherrschaft will gelernt sein. Segeln Sie mit!
Info: Delius Klasing
Drollige Odyssee
Karl Vettermann, Die Irrfahrten des Barawitzka; 432 Seiten, Format: 10,50 x 14,50 cm, gebunden; ISBN: 978-3-667-11272-9
Nach Barawitzka segelt nach Malta kehrt auch das zweite Abenteuer des genialen Kapitäns neu aufgelegt ins Reisegepäck aller Segler zurück! Sein nächster Törn führt den schlitzohrigen Skipper von Malta nach Athen – und die griechischen Götter sind ihm nicht gerade wohlgesonnen.
So lassen die aberwitzigen Abenteuer der Mannschaft selbst Odysseus vor Neid erblassen: An finsteren Gestaden werden Barawitzka und die Crew der Hippodackl nach Sturm und Havarie von modernen Zyklopen und riesigen Mönchen erwartet, müssen irgendwie der Zauberin Circe entkommen und eine Katastrophe umschiffen, die sie fast ihren schwimmenden Untersatz kostet. Segelroman mit Witz und Wellengang. Tausende Fans und Segler lieben den gewieften Yachtkapitän und seine tollkühne Crew. Auch der zweite Roman der fünfbändigen Reihe unterhält mit spitzem Humor, der Segelabenteurern mehr als ein Schmunzeln entlockt und auch bei Nichtseglern die Sehnsucht nach dem rauen Meer weckt.
Ob als Kojenlektüre oder für Freizeitkapitäne auf Landgang – ein Barawitzka gehört in jede Bordbibliothek. Der zweite Teil der Barawitzka-Reihe in neuer Ausgabe mit ca. 50 Abbildungen in Schwarz-Weiß. Preiswerte und handlich gebundene Ausgabe – ideal für die Segelreise mit leichtem Gepäck. Aus einer Kundenrezension: „Selten habe ich mich dabei erwischt, dass ich ein Buch vor Lachen hab fallen lassen.“ Lachen und segeln Sie mit!
Info: Delius Klasing
Flotter Dreier
Steffi von Wolff, Hafenkino – Mein Mann, seine Alte und ich; 224 Seiten, Format: 12,6 x 18,5 cm, flexibel gebunden; ISBN: 978-3-667-11274-3
Die meisten Segler haben ihre große Liebe schon früh gefunden: das Segeln und, wenn alles gut läuft, sogar das eigene Segelboot. Erfolgsautorin Steffi von Wolff ist in genau so eine Beziehung hineingerutscht. Nach glücklicher Hochzeit mit einem Segelbootbesitzer stellt sie fest: Mein Mann liebt eine andere. Und hat gar nicht vor, sie aufzugeben. Aber anstatt zu verzweifeln, lässt sie sich auf eine fröhliche Dreiecksbeziehung ein: Ich, mein Mann und sein Segelboot.
Die Seglerkolumne aus dem YACHT-Magazin – endlich als Buch. Die lustigsten Segelabenteuer aus dieser Dreiecksbeziehung erzählt Steffi von Wolff, u.a. Autorin von Aufgetakelt und Fremd küssen, in ihrer beliebten Kolumne in der Segel-Zeitschrift YACHT. Die besten Artikel daraus gibt es in diesem Buch – mit viel (Selbst-)Ironie und großem Wiedererkennungswert aus dem Seglerleben, vom Hafenkino über Meinungsverschiedenheiten zwischen Skipper (er) und Crew (sie) bis hin zur ewigen Hassliebe zu den Liegeplatznachbarn.
Das beste Seglerbuch für die Zeit bis zum nächsten Törn. Die lustigsten Glossen aus Steffi von Wolffs Kolumne in der YACHT. Perfekte Unterhaltung für Segelanfänger und erfahrene Skipper. Ein ideales Geschenk für alle Vollblut-Segler (und ihre Partner). Humorvolle, pointierte Beschreibung der amüsantesten Situationen und Typen aus der Seglerwelt. Hafenkino ist der neue Barawitzka für segelnde Paare – und alle, die es noch werden wollen. Leinen los!
Info: Delius Klasing
Ein pralles Leben unter Segeln
Wilfried Erdmann, Ich greife den Wind – Erinnerungen; 640 Seiten, 143 Fotos und Abbildungen, Format: 13,7x 21,5 cm, Klappenbroschur; ISBN: 978-3-667-11218-7.
Vier Weltumseglungen, davon drei Einhand, zwei Non-Stop und eine sogar gegen den vorherrschenden Wind (in Ost-West-Richtung), diverse Atlantiküberquerungen, jahrelanges Fahrtensegeln: Wilfried Erdmann ist zweifellos der bekannteste und erfahrenste deutsche Segler. Nach einer Reise mit dem Fahrrad von Deutschland bis Indien packt ihn die Segelleidenschaft: Mit 28 Jahren hat er das erste Mal die Welt umrundet, danach ließ ihn das Blauwassersegeln nicht mehr los.
Weltumseglung ohne Seemannsgarn. Mit seinem Bestseller Ich greife den Wind legt Erdmann seine Autobiografie vor: Erinnerungen aus mehr als 50 Jahren Seglerleben mit Stürmen und störrischen Crews, Extremtörns und bequemem Familiensegeln. Der Seebär lässt tief in sein eigenes Erinnerungsmeer blicken und berichtet aus seinem reichhaltigen Erfahrungsschatz, zeigt sich jedoch auch nahbar, menschlich, verletzlich. Und bleibt im Herzen Einhandsegler: „Das Meer und das Alleinsegeln waren die wahren Lichtgestalten für mich. Je härter die Route, umso begehrenswerter ...“Ein Buch über Segelabenteuer.
Ob zur Einstimmung auf den nächsten Törn, als abendliche Lektüre im Yachthafen oder zur Überbrücken der Zeit an Land: Erdmanns Erinnerungen aus seinem Seglerleben gehören in das Bücherregal jedes Seglers und nehmen auch Landratten mit zu Segelabenteuern auf den Weltmeeren: „Ich liebe dieses Hin und Her, dieses Mehr, dieses Meer. So ausgeglichen und mit mir selbst im Reinen bin ich selten an Land. Ich brauche eine Aufgabe, die außerhalb des Normalen liegt.“ Segeln ist ein Abenteuer. Kommen Sie mit!
Info: Delius Klasing
Leuchtende Beispiele
Reinhard Scheiblich, 40 deutsche Leuchttürme, die man gesehen haben muss; 96 Seiten, 73 Fotos und Abbildungen, Format: 12,2 x 18 cm, Klappenbroschur; ISBN: 978-3-667-11281-1
Leuchttürme haben viele Fans weltweit, sowohl unter Seglern als auch unter Landratten. Ob auf Inseln oder auf dem Festland gelegen, sind sie ein beliebtes Ausflugsziel und Fotoobjekt und ziehen jährlich Tausende Besucher an. Fotograf und Leuchtturmexperte Reinhard Scheiblich kennt jeden einzelnen Leuchtturm Deutschlands und stellt in diesem handlichen kleinen Führer die 40 schönsten aktiven Leuchttürme in Deutschland vor: Die Reise führt von Campen in Ostfriesland über die ost- und nordfriesischen Inseln mit Borkum, Wangerooge, Amrum und Sylt, weiter nach Helgoland, dann zu den Ostseeinseln (Fehmarn, Rügen, Hiddensee) und schließlich auch weiter die Ostseeküste entlang bis hin zur Greifswalder Oie. Hierbei wird natürlich auch Deutschlands berühmtester Leuchtturm Roter Sand nicht ausgelassen. DAS Buch für alle Leuchtturm-Liebhaber. Zu jedem Leuchtturm finden sich im Buch nützliche Hinweise und Tipps für den perfekten Leuchtturm-Tag: Infos zur Anreise und Besichtigung, Hintergrundgeschichte und lustige Anekdoten zu jedem Leuchtturm. Eindrucksvolle Fotos, Tipps zum Selfie-Point: der perfekte Ort für ein Erinnerungsfoto. Ob Groß oder Klein, Leichtmatrose oder erfahrener Salzbuckel: Dieser kleine Leuchtturmführer ist für alle Fans ein Must-Have für den nächsten Küstenurlaub!
Info: Delius Klasing
Drei Inseln und ein Traumrevier
Klaus-Jürgen Röhring, Törnführer Korsika – Sardinien – Elba; 288 Seiten, 47 Fotos und Abbildungen, Format: 16,60 x 24,10 cm, Klappenbroschur; ISBN: 978-3-667-11225-5
Das Segelrevier Tyrrhenisches Meer mit den Inseln Sardinien, Korsika und Elba ist ein Traumgebiet für den Segelurlaub im Mittelmeer: Insbesondere von Süddeutschland und Österreich aus sind die ersten Charterhäfen leicht und schnell zu erreichen. Einmal an Bord warten dort türkisene Badebuchten, einsame Ankerplätze, gemütlich-lebhafte Yachthäfen, charmante Dörfer und Altstädte sowie schroffe Küsten auf Sie.
In diesem Törnführer finden Sie alle wichtigen Infos für einen perfekten Segelurlaub in einer der schönsten Gegenden des Mittelmeers. Martin Muth und Klaus-Jürgen Röhring haben in diesem Buch alles zusammengestellt, was Sie für Ihren Törn wissen müssen: Tipps zur Törnplanung inkl. Empfehlungen für Liegeplätze, Seekarten und Seehandbücher. Empfehlungen zur Ausrüstung, Häfen, Liegeplätze und Ankerbuchten mit vielen Fotos und Detailplänen. Hinweise zur Ansteuerung und Entfernungsangaben.
Infos zu Versorgungsmöglichkeiten: Hierbei werden die folgenden Segelreviere abgedeckt: Korsika: Cap Corse, Saint Florent, Calvi, Ajaccio, Bonifacio, Porto-Vecchio, Bastia. Sardinien: Maddalena-Archipel, Oristano, Cagliari, Olbia, Porto Cervo, Elba und Capraia. Die wichtigsten Charterhäfen an der italienischen Festlandküste.
Segeln im Mittelmeer: Von Cagliari bis Capraia. Auf den Spuren Napoleons durchs westliche Mittelmeer wird mit diesem Törnführer der nächste Segelurlaub Spaß und Erholung pur – egal ob für Landratten, Teilzeitsegler oder wahre Salzbuckel. Inselhopping ahoi!
Info: Delius Klasing
Entlang der Ostküste Schleswig-Holsteins
Jan Werner, Törnführer Ostseeküste 1 – Travemünde bis Flensburg; 192 Seiten, 110 Fotos und Abbildungen, Format: 16.5 x 24.1 cm, Klappenbroschur; ISBN: 978-3-667-11224-8
Ein Törnführer für den Allrounder unter den Segelgebieten: Die schleswig-holsteinische Ostseeküste hat für jeden etwas zu bieten, egal ob Sie Segler oder Motorbootfahrer, Landratte, Teilzeitmatrose oder erfahrener Fahrtensegler sind. Das Gebiet zwischen Flensburg und Travemünde ist leicht erreichbar, bietet geschützte Küstenstriche, idyllische Uferlandschaften und eine ideale Infrastruktur für Segler und Motorbootfahrern mit diversen Segelclubs, Bootsverleihen und Yachtchartern von Flensburg über Kiel bis Heiligenhafen, Fehmarn und Travemünde.
Ein Segeltörn auf der Ostsee – Törnplaner für Schleswig-Holstein. Der Törnführer Ostseeküste 1 erscheint hier bereits in der 6. überarbeiteten und aktualisierten Auflage. Er ist das ideale Tool zur Törnplanung und als Törnführer während Ihrer nächsten Segeltour auf der Ostsee. Jan Werner, leidenschaftlicher Segler und viel auf Nord- und Ostsee unterwegs, hat hier die wichtigsten Informationen für Fahrtensegler zusammengestellt, sodass Sie Ihren nächsten Ostseetörn maximal genießen können: Alle Häfen von Travemünde über Heiligenhafen und Kiel bis Flensburg. Tipps zur Ansteuerung der Häfen bei Tag und bei Nacht. Fotos und Detailpläne zu allen Häfen, Liege- und Ankerplätzen. Versorgungsmöglichkeiten, Empfehlungen zu Sehenswürdigkeiten für den Landgang. Spannende Hintergrundinfos zu Land, Leuten, Kultur und Geschichte.
Der Törnführer umfasst hierbei die folgenden Reviere: Mecklenburger und Lübecker Bucht. Fehmarn, Kieler Bucht, Schlei, Flensburger Förde, Nord-Ostsee- sowie Elbe-Lübeck-Kanal. Egal, ob Wochenendtörn oder zweiwöchiges Fahrtensegeln, mit diesem Buch sind Sie für die nächsten Segel- oder Motorboottouren auf der Ostsee bestens gerüstet!
Info; Delius Klasing
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Die Schwerkraft ist kein Bauchgefühl
News. Eine fantastische Reise durch die Welt des Wissens – schlagfertig & unterhaltsam erzählt. Warum das Geheimnis kluger Entscheidungen in uns allen gemeinsam steckt. Kopf oder Bauch, auf wen hören Sie eher? Wie können wir in einer Zeit voller Fake News und Verunsicherung wissen, worauf wir uns verlassen können? Wann darf man intuitiv entscheiden, und wie können wir sicher sein, dass wir nicht gefährlichen Irrlehren Glauben schenken?
Leichtfüßig und humorvoll beschreibt Florian Aigner, was wissenschaftliches Denken bedeutet und was Fakten von Fakes unterscheidet. In anschaulichen wie erstaunlichen Geschichten unternimmt er eine Reise von der Mathematik über die Physik bis zur Philosophie und zeigt: Gerade, weil sich Wissenschaft ständig verändert, können wir uns auf sie verlassen. Manchmal braucht man einfach mehr Gespür als Verstand: Auch das muss man anerkennen, sagt Aigner. Das heißt aber nicht, dass wir den vielen pseudo-wissenschaftlichen Blödsinn, der uns erzählt wird, einfach glauben müssen. Im Gegenteil: Wenn wir verstehen, wie Wissenschaft funktioniert und wo ihre Grenzen liegen, sind wir gegen Humbug immun!
Florian Aigner, 231Die Schwerkraft ist kein Bauchgefühl – Eine Liebeserklärung an die Wissenschaft; 256 Seiten, zahlreiche Illustrationen, 13,5 x 21 cm, mit Schutzumschlag; € 24,00; ISBN 978-3-7106-0467-6
Info: Brandstätter Verlag
Vom Wert des Menschen
Geld ohne Leistung? Einfach so? Und wer soll das bezahlen? Das sind nur einige Fragen, wenn es um das bedingungslose Grundeinkommen geht – Fragen, die angesichts der Folgen der Corona-Krise aktueller sind denn je. Barbara Prainsack liefert endlich Antworten. Und das abseits von Ideologien, sondern aus der Sicht von Betroffenen: dem Tiroler Gastronomen, der kaum Fachkräfte findet. Dem IT-Unternehmer, der überzeugt ist, dass mit einem Bürgergeld „alle auf der faulen Haut“ lägen. Oder den Eltern einer Jung-Akademikerin, die sich fragen, ob es für ihre Tochter mehr als unbezahlte Praktika gibt.
Prainsack, international renommierte Expertin für Technologiepolitik, erklärt verständlich zentrale Begriffe, deckt falsche Argumente auf und erhellt, wie die Umsetzung in Österreich, Deutschland und Europa gelingen kann. Ein Leitfaden für das Sozialsystem von morgen, bei dem eine Frage im Mittelpunkt steht: Wie viel ist der Mensch in Zeiten der Digitalisierung und tiefgreifender Umbrüche noch wert? Die Antwort betrifft uns alle.
Barbara Prainsack, Vom Wert des Menschen – Warum wir ein bedingungsloses Grundeinkommen brauchen; 192 Seiten, zahlreiche Grafiken, 13,5 x 21 cm, Flexocover; € 20,–; ISBN 978-3-7106-0464-5.
Info: Brandstätter Verlag
Neny
Wenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig gibt Haya Molcho ihre persönliche Geschichte preis, in der nicht immer alles nach Plan lief. Mit Mut, Entschlossenheit und Leidenschaft kämpfte sie für ihren Traum und hat so ein Familienunternehmen geschaffen, wie es kein zweites gibt: authentisch, weltoffen und ungezwungen.
Seit über 10 Jahren prägt die Köchin das kulinarische Wien. Das pulsierende Leben in der sich ständig verändernden Metropole hat auch ihre Küche beeinflusst: Sie kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Haya Molcho und ihre Söhne begeben sich in Wien auf die Suche nach spannenden Persönlichkeiten und Geheimtipps.
Eine kulinarische Weltreise durch die multikulturelle Stadt!
Haya Molcho, Wien by Neny – Food. People. Stories; 272 Seiten, 200 Abbildungen, 20 x 27 cm, Hardcover; € 35,–; ISBN 978-3-7106-0461-4
Info: Brandstätter Verlag
Mal Meer, mal weniger
Wo Land und Meer eins sind. Das Wattenmeer der Nordsee ist das größte zusammenhängende System aus Sand- und Schlickwatten der Welt und prall gefüllte Speisekammer und Brutstätte für zahlreiche Fisch- und Vogelarten. Bei Flut kann man die Fluken der Schweinswale durch die Wasseroberfläche stoßen sehen, Seehunde tummeln sich bei Ebbe nicht selten in großen Gruppen auf den Sandbänken und Millionen von Brandgänsen, Möwen und Seeschwalben legen hier auf ihrem langen Weg nach Süden eine Pause ein.
Der einmalige Bildband „Wunderwelt Wattenmeer. Neue Sichten auf das Weltnaturerbe“ fängt diese besondere Landschaft in ihrer ganzen Schönheit ein. Atemberaubende Naturfotos zeigen das Watt, wie Sie es noch nie gesehen haben. Begleitet werden sie von informativen Texten und einzelnen Bildlegenden, die die Hintergründe erklären – etwa zum Jahrzehnte langen Kampf um den Schutz dieses Lebensraumes oder zu neuen wissenschaftliche Erkenntnisse über die Pflanzen- und Tierwelt. Auch die Wandlung dieses Lebensraumes im Zuge des Klimawandels ist ein Thema dieses Buchs. Prächtiger Bildband mit faszinierenden Fotografien einer Landschaft zwischen Ebbe und Flut. Was ist das Watt? Lebendige Texte mit aufschlussreichen und aktuellen Informationen rund um das Weltnaturerbe Wattenmeer. Seehund, Wattwurm, Halligflieder: Lernen Sie die Tiere und Pflanzen im Wattenmeer kennen.
Ein perfektes Geschenk für Naturfreunde! Naturbilder voller Schönheit und Kraft. Mit dem Nationalpark Wattenmeer liegt eine Weltnaturerbestätte direkt vor unserer Haustür. Trotzdem sind uns viele seiner Geheimnisse kaum bekannt. Die Fotografien in diesem Bildband erforschen die Einzigartigkeit dieser beeindruckenden Landschaft zwischen Land und Meer. Schnell fühlen wir uns klein angesichts der wilden Schönheit sturmgepeitschter Wellenkämme, die eine kleine Insel im Wattenmeer zu verschlingen scheinen, oder der berauschenden Lebendigkeit, wenn ein flatternder Vogelschwarm den Himmel verdunkelt. Begeben Sie sich auf eine spannende Wattwanderung durch die Nordsee mit diesem Meisterwerk der Naturfotografie!
Martin Stock / Tim Schröder, Wunderwelt Wattenmeer – Das Weltnaturerbe neu entdeckt; 160 Seiten, 94 Fotos und Abbildungen, 21,5 cm x 24,6 cm, Gebunden; € 20,50; ISBN: 978-3-667-11860-8.
Info: Delius Klasing Verlag
Menschen und ihre Liebe zum Meer
Die Liebe zum Meer machte es möglich. Was 2014 als mutige Idee begann, begeistert heute Zehntausende Fans: Die International Ocean Film Tour 2020 bringt auch bei ihrer 7. Auflage Filmemacher, Aktivisten, Wissenschaftler und Sportler mit Menschen zusammen, die ihre Leidenschaft für das Meer teilen und an ihren Abenteuern teilhaben möchten. Jährlich werden von Januar bis Sommer 5–6 bewegende Porträts und Dokus auf der Ocean Film Tour gezeigt. Die oft außergewöhnlichen Kino-Säle sind schnell ausgebucht. Das zur Tour erscheinende Bookazine liefert Hintergrundinfos, erzählt die Geschichten hinter den Kulissen und stellt die Protagonisten mit vielen Wow-Bildern in der Nahaufnahme vor: die Filme und die Stars des Abenteuer-, Action und Meeres-Festivals.
Behind the Scene: Insider-Infos zu Filmen und Filmproduktionen. Erinnert ihr euch noch? Wiedersehen mit Stars, Regisseuren und Protagonisten vergangener Festivals. Fakten und Meinungen zu den Themen der Dokus: Umwelt, Klima und die Weltmeere.
Bonuskapitel: Von Ocean Lovern für Ocean Lover: Ideen für Weekend-Törns mit Meerwert inspiriert vom Meer: Wie Künstler und ihre Werke die Ozeane umarmen. Willkommen im Garten Eden – auf und unter dem Wasser. Was haben Meeresforscher, Surfer, Segler, Langstrecken-Schwimmer, Freitaucher; Apnoekünstler, Sea-Shepherd-Gründer Kapitän Paul Watson und sein Ziehsohn Peter Hammarstedt gemeinsam? Sie alle sind verrückt nach Meer, möchten die Ozeane bewahren und schützen. Die Filme, an denen sie mitgewirkt haben, begeisterten die Zuschauer der International Ocean Film Tour. In dem Buch „Ocean Lovers“ finden Sie alle Infos zu Stars, Hotspots und Hintergründen – Meerliebe für alle!
Tatjana Pokorny, Ocean Lovers – Stars - Hotspots – Hintergründe; 160 Seiten, 94 Fotos und Abbildungen, 21,0 cm x 28,0 cm, kartoniert; € 12,40; ISBN: 978-3-667-11243-9
Info: Delius Klasing Verlag
Mit dem Postschiff zum Nordkap
Vorbei an malerischen Fjorden, imposanten Felswänden und schneebedeckten Bergen mit Zwischenstopps in kleinen Häfen und bezaubernden Städtchen: Das ist die tägliche Strecke der Hurtigruten-Schiffe, der traditionellen norwegischen Postschifflinie zwischen Bergen im Süden und Kirkenes im höchsten Norden des Landes. Seit über 125 Jahren verbindet die Hurtigruten die kleinen und größeren Orte der 2700 Kilometer langen Küste – alt wird die Fahrt durch eine der beeindruckendsten Landschaften Europas niemals.
Reisen Sie zwischen Mitternachtssonne und Polarlicht in zwölf Tagen von Bergen über Kristiansund und Trondheim, Finnsnes und Hammerfest bis nach Kirkenes. Überqueren Sie den nördlichen Polarkreis zwischen Nesna und Ørnes und besuchen Sie das Nordkap von Honningsvåg aus. Erkunden Sie Mehamn, den nördlichsten Hafen der Route, oder das Hurtigroutenmuseum in Stokmarknes. Egal, wo Sie Ihre Kabine verlassen, um von Bord zu gehen – es wird immer ein besonderes Erlebnis sein. Der Hurtigruten-Reiseführer im gepäcktauglichen Format Kreuzfahrten Hurtigruten stellt Ihnen in kompaktem Reiseführerformat jeden Ort vor, den Sie auf Ihrer Reise auf der Hurtigruten sehen und erkunden können. Sie erhalten wertvolle Hinweise zur besten Reisezeit und zum Leben an Bord und erfahren, wo sich ein Landgang lohnt.
Enthalten sind außerdem: kleine Geschichten über Land und Leute. Übersichtskarten mit dem Routenverlauf. Praktische Tipps zum Landgang und zu Ausflügen in den Hafenstädten. Stadtplanausschnitte mit Sehenswürdigkeiten und den Wegen dorthin.
Ralf Schröder, Kreuzfahrten Hurtigruten – Bergen–Kirkenes; 144 Seiten, 143 Fotos und Abbildungen, Klappenbroschur, 12,1 x 22,0 cm; € 20,50; ISBN: 978-3-667-11514-0
Info: Edition Maritim
Die Nordsee
Sie zeigt sich oft stürmisch und rau, ist jedoch so viel mehr als nur unbeständiges Wetter, meterhohe Wellen und Bohrplattformen. Künstler und Dichter ließen sich von ihren Küstenlandschaften im ewigen Wandel inspirieren; als Handels- und Kriegsschauplatz hat sie das Schicksal ganzer Nationen entschieden; und auch heute noch formt sie die Identitäten ihrer Anrainerstaaten und derer Bewohner auf vielfältige Art und Weise.
Tom Blass ist an die entlegensten Ufer der Nordsee gereist, er hat Fischer, Historiker und Bürgermeister getroffen und ist mit einem gewaltigen Fundus an Mythen, Anekdoten und Kuriositäten zurückgekehrt. Entstanden ist ein facettenreiches Porträt der Nordsee, das uns dieses vermeintlich unversöhnliche Meer in einem neuen Licht zeigt.
Tom Blass, Die Nordsee – Landschaften, Menschen und Geschichte einer rauen Küste; OT: The Naked Shore: Of the North Sea – aus dem Englischen von Tobias Rothenbücher; 352 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag und Lesebändchen; € 28,–; ISBN: 978-3-86648-270-8.
Info: mareverlag
Alles Chili
Die Chili ist auf dem Vormarsch. Dass zu Zeiten der Donaumonarchie in Österreich-Ungarn intensive Schärfe auf den Teller kam, ist soweit bekannt. Man denke nur an das ungarische Gulyás mit reichlich „Paprikawürze“. Nach dem Zerfall der Monarchie verabschiedete sich die scharfe Würze von hiesigen Speiseplänen, um erst viele Jahrzehnte später mit der Esskultur Mittel- und Lateinamerikas sowie des orientalischen oder asiatischen Raums wieder nach Westeuropa zurückzukehren.
Heute wächst die Chili längst quer durch Europa und erfreut sich zunehmender Beliebtheit, zumal sie vielfältige positive Wirkungen auf den menschlichen Körper und Organismus hat. Das neue Werk von Simone Taschée und Klaus Postmann punktet mit einer vorurteilsfreien Herangehensweise an eines der ältesten Gewürze der Menschheit und richtet sich an alle kulinarisch Interessierten, die die Chili neu entdecken oder aber noch besser in der eigenen Küche einsetzen wollen. Neben der detaillierten Erläuterung des richtigen Umgangs mit aromatisch-pikanten Würzstoffen sowie der ausführlichen Darstellung der Verarbeitung der Chili findet sich in diesem Buch Wissenswertes über die kulinarische Anwendung. Einem Nachkochen hocharomatischer Speisen mit einem bewusst eingesetzten Schärfe- und Aromakick steht damit nichts mehr im Wege.
Simone Taschée / Klaus Postmann, Alles Chili – Schmecken-Würzen-Kochen; 304 Seiten, durchgehend bebildert, 16 x 23 cm, gebunden; € 25,–; ISBN-13: 978-3-99100-259-8.
Info: Braumüller Verlag
Große Vielfalt auf kleinstem Raum
Reinhard M. Czar / Gabriela Timischl, 50 Dinge, die man in Friaul getan haben muss; 176 Seiten, viele Abbildungen, 13,5 x 21,5 cm, Broschur; € 20,–; ISBN 978-3-222-13585-9
Friaul-Julisch Venetien ist mehr als Sonne, Pizza und Adriastrand … Denn dafür ist die landschaftliche Vielfalt zwischen Hochgebirge und Meer viel zu groß, die Kultur, die Menschen, die Kulinarik zu abwechslungsreich. Ausflüge in die Römerzeit, Kindheitserinnerungen in Lignano, Schwünge im Schnee am Monte Lussari, Feste zu Ehren von Mittelalter und Schinken oder der Genuss eines Gradeser Boreto: Kurzweilig lässt sich mit diesen Tipps die gesamte Region entdecken und erleben – und das zu allen Jahreszeiten!
Info: Styria Verlag
Island
Christian Krug / Michael Poliza, Island; 304 Seiten, 163 Farbfotos, 30 x 24,3 cm, gebunden; € 41,10; ISBN: 978-3-667-11414-3
Wer eine Islandreise plant, träumt von unberührter Natur und einem intensiven Erleben der Elemente Wasser, Feuer, Erde und Luft. Die Insel im Norden, die sich so gut mit einer Rundreise erkunden lässt, hat nur 330.000 Einwohner – aber 2016 kamen 4,6 Millionen Touristen. Das ist Fluch und Segen zugleich für das kleine Land, denn es ist nicht auf die vielen Menschen eingestellt, die Islands Sehenswürdigkeiten bewundern wollen. Gleichzeitig ist der Tourismus ein wichtiger Wirtschaftszweig. Wie gehen die Isländer mit diesem Zwiespalt um?
Christian Krug und Michael Poliza haben sie gefragt und stellen Ihnen das Land und seine besondere Geschichte anhand seiner Menschen vor. Island – einmalige Naturfotos und intensive Begegnungen. Sehnsuchtsland war Island mit seiner Landschaft und seinen Naturdenkmälern schon lange. Seit der EM 2016, als der Fußball-Außenseiter sich bis ins Viertelfinale spielte und die Herzen der Fans im Sturm eroberte, hat sich die Faszination auf Land und Leute ausgedehnt. Christian Krug, Chefredakteur des STERN, und Fotograf Michael Poliza lassen die Menschen zu Wort kommen: Die Menschen Islands, vorgestellt in eindringlichen, persönlichen Geschichten. Sie besuchen einen Wal-Beobachter, einen alten Fischer, einen Züchter von Islandponys und den Priester der Kapelle in Thingvellir. Ethnogeologen erläutern, was das Leben auf dem aktiven Vulkan aus den Isländern macht. Ein Mitarbeiter von Iceland Air erklärt Ihnen das Buddy-Programm und eine junge Umweltaktivistin spricht über die Bedrohung des Naturparadieses durch den Tourismus und über mögliche Alternativen. Lernen Sie mit Island die Insel und ihre faszinierenden Bewohner kennen!
Info: Delius Klasing Verlag